Como Fazer Arroz Soltinho

Como Fazer Aquele Delicioso ARROZ bem Soltinho

Ingredientes

    1 xícaras de arroz branco
    2 xícaras de água
    1 colheres (sopa) de óleo
    1/4 cebola média picada
    1/2 dente de alho picado
    1/4 colher (sopa) de sal

Modo de preparo

Coloque o arroz num escorredor e deixe de molho por uns 2 Minutos, depois sob água corrente lave-o bem até a água clarear (deixando de sair esbranquiçada),
após isso deixe escorrer toda a água.

Num recipiente à parte, coloque a água para ferver.

Coloque o óleo na Panela em um fogo médio, espere esquentar e adicione a cebola e o alho. Mexa com Uma colher de Pau até começar a Dourar.

Coloque com cuidado o arroz e mexa bem.

Acrescente a água quente até Cobrir todo o Arroz. Adicione o sal e misture com o Arroz.

Abaixe o fogo e deixe cozinhar por 10 ou 15 minutos. Se precisar coloque um pouco mais de água quente.

Deixe a tampa semi-aberta.

Quando começar a fazer o barulho como se tivesse fritando Desligue o fogo e deixe acabar de secar naturalmente.

Agora que aprendeu Como Fazer Arroz, é só Experimentar o seu Soltinho!

Rende 4 Porções

Como Fazer Empadão de Liquidificador

Empadão de Liquidificador, Fácil de Fazer e Delicioso de Comer!

EMPADÃO DE LIQUIDIFICADOR

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo com fermento (se não tiver Farinha com Fermento coloque 1 colher de fermento em pó)
• 1 xícara de leite
• 3/4 xícara de óle
• 3 ovos
• 30 g de queijo ralado
• 1/2 colher de sal
• Pouco de orégano
• 2 colheres de requeijão cremoso
• Recheio de Sua Preferência (carne moída, presunto e queijo, frango, bacalhau, camarão...)

Modo de preparar

• Bata tudo do liquidificador parando aos poucos para mexer com uma colher , pois pode grudar no fundo (para quem vai colocar o fermento a parte, coloque somente no final, quando a massa já estiver homogênea, coloque o fermento e mexa apenas uma vez)
• Em uma travessa pequena forre o fundo com a massa
• Coloque o recheio de sua Escolha
• Depois forre com o resto da massa
• Coloque no forno pre-aquecido por 5 minutos em 200ºC
• Espere 10 minutos e espalhe o orégano
• Espere assar por mais algum tempo (em média 30 minutos), mas fique de olho
• Depois de retirar do forno espalhe o requeijão por cima

Agora é só esperar Esfriar um Pouco e Bom Apetite!!

ampadão de liquidificador